Охотничий нож "Ёрш"

Клинок: кованая спецсталь Х12МФ, 63 HRC;

Рукоять: цельнометаллическая, махагон

Прямое лезвие делает клинок ножа "Ёрш" приспособленным для точного контролируемого реза. Подобная форма встречается в складных многопредметных ножах. Хорошо подходит для скобления и удобного правильного реза, так как его лезвие остаётся ровным до конца режущей кромки.

Представленный образец является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644 - 2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные"