Описание товара
Марка стали
Клинок: сталь D2, 63HRC;
Рукоять: чёрный граб, дюраль
Кухонный нож "Шеф-повар" - основной нож на кухне. Этот нож применим практически для любых работ от нарески овощей до разделки мяса и рубки небольших костей.
Представленный образец является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию.
Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644 - 2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные"
| Размеры | |
| Общая длина | 350 мм |
| Длинна клинка | 220 мм |
| Длина рукояти | 130 мм |
| Толщина обуха | 2,5 мм |
| Ширина клинка (наибольшая) | 55 мм |
| Толщина рукояти | 25 мм |

