Распродажа ножей -70%

Нож филейный Marttiini SUPERFLEX 7.5

Есть в наличии
4250
Добавить в избранное
Описание товара

Классический филейный нож.

Удобная деревянная рукоятка, очень гибкий клинок для еще более удобного филетирования. Ручка из термически обработанной финской березы с покрытием из воска.

Химический анализ/%
Cr C Mn S Si Mo V Ni N
13 0,45 0,6 0,002 0,45 - - 0,2 0,01
Соединения и их влияние на свойства стали:
C — Углерод повышает твердость и стойкость к истиранию
CR — Хром улучшает стойкость к истиранию.
Mn — Марганец укрепляет сталь.
Si — Кремний повышает закалку.
Mo — Молибден повышает твердость стали, а также улучшает устойчивость к коррозии.
V — Ванадий увеличивает потенциал твердения.
Ni — Никель улучшает потенциал закалки.
Тип Филейный нож
Производитель Marttiini
Вес (гр) 0,328, 135
Страна производитель Финляндия
Марка стали X46Cr13
Предназначение для дома
Общая длина (мм) 310
Наибольшая ширина клинка 23
Длина клинка (мм) 190
Толщина обуха (мм) 1.4
Твердость стали 53-55
Материал рукояти резина
Чехол кожа